Château Figeac

• L’Ascension vers le Sommet : Officiellement promu Premier Grand Cru Classé « A » en 2022, Figeac atteint l’apogée de la hiérarchie mondiale. C’est la consécration d’une quête de perfection absolue menée par la famille Manoncourt depuis plus de 130 ans.

• Le Terroir de Graves Exceptionnel : Contrairement au calcaire dominant de l’appellation, Figeac repose sur trois croupes de graves profondes. Cette géologie unique lui permet de cultiver une proportion égale de Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc et Merlot, créant un équilibre inédit sur la Rive Droite.

• Le Style Figeac : Noblesse et Fraîcheur : Réputé pour son élégance aristocratique, Figeac se distingue par une capacité de garde légendaire. C’est un vin de structure, marqué par une fraîcheur mentholée et une complexité florale qui le rendent immédiatement reconnaissable parmi les plus grands.

« Figeac, c’est une signature. C’est le mariage entre la puissance du Cabernet sur nos graves et la distinction d’un grand terroir de la Rive Droite. Nous cherchons l’harmonie, pas l’ostentation. »

Un Héritage et une Vision Familiale

L’histoire du Château Figeac remonte à l’époque gallo-romaine (le domaine tire son nom de la famille Figeacus), mais c’est sous l’impulsion de Thierry Manoncourt, à partir de 1947, que la propriété a forgé son identité visionnaire. Aujourd’hui, sous la direction de Jean-Philippe Blaye et Frédéric Faye, le domaine a inauguré un nouveau chai spectaculaire en 2021. Cet outil gravitaire enterré, véritable prouesse technologique et architecturale, permet une vinification parcellaire d’une précision millimétrique, respectant l’intégrité de chaque baie.

Une Viticulture de Haute Couture et de Biodiversité

Le vignoble de 40 hectares est conduit avec une philosophie de respect total du vivant. Figeac a toujours été précurseur dans l’agroécologie, préservant des zones de forêts et de prairies pour favoriser la biodiversité. Cette approche permet d’obtenir des raisins d’une pureté éclatante. L’élevage se déroule durant 15 à 18 mois en barriques de chêne français, 100% neuves, mais avec une telle maîtrise que le bois ne vient jamais masquer la minéralité saline et la trame florale typiques du cru.

Expérience Sensorielle : Un Monument de Complexité

À la dégustation, le Château Figeac présente une robe pourpre profonde aux reflets violets. Le nez est une symphonie complexe : violette, graphite, cèdre, petits fruits noirs et cette touche de réglisse mentholée caractéristique. En bouche, le vin impressionne par sa texture soyeuse et sa structure « en dentelle ». Les tanins sont d’une noblesse rare, portés par une acidité rafraîchissante qui étire la finale sur des notes balsamiques et épicées. C’est le compagnon idéal des mets les plus raffinés : un pigeon à la truffe, un tournedos Rossini ou un vieux comté de 36 mois.

Le Château Figeac, situé à l’ouest de l’appellation Saint-Émilion, est un domaine de 54 hectares, dont 40 hectares de vignes et un terroir unique composé de graves günziennes. Fondé à l’époque gallo-romaine, il a traversé les siècles pour devenir Premier Grand Cru Classé A en 2022.

Son encépagement, singulier dans l’appellation, repose sur un équilibre entre merlot, cabernet franc et cabernet-sauvignon, donnant naissance à des vins élégants, précis et d’une grande fraîcheur. Grâce à son potentiel de garde remarquable, Château Figeac se distingue par des arômes complexes de fruits infusés, de pivoine et de graphite.

Doté d’infrastructures de vinification ultramodernes depuis 2021, le domaine allie tradition et innovation, tout en poursuivant un engagement fort pour la préservation de la biodiversité et des pratiques viticoles durables.