Fleurie La Dîme

Issu d’une petite parcelle de seulement 23 ares, située au pied de la célèbre Madone, ce Fleurie La Dîme bénéficie d’une exposition idéale et d’un terroir granitique ancien, riche en quartz et feldspath, qui confère au vin une profondeur unique. Les vignes, âgées de 73 ans, sont cultivées en gobelet et vendangées à la main avec un soin méticuleux.

Le nez révèle une intensité remarquable, mêlant complexité aromatique et profondeur. En bouche, la vivacité éclatante met en valeur des arômes de fruits rouges frais, dans une trame équilibrée, élégante et persistante.

Élevé pendant 10 mois en fûts de chêne, ce vin de caractère possède un potentiel de garde de plus de 10 ans, promettant une évolution vers encore plus de richesse et de finesse.

Le Domaine de Vernus, fondé en 2019, est niché au cœur du Beaujolais, à Régnié-Durette. Il s’étend sur plus de 12 hectares soigneusement sélectionnés pour la qualité de leurs sols et leur exposition.

Frédéric Jametton et Guillaume Rouget y élaborent des vins rouges issus des plus beaux crus de la région : Régnié, Morgon, Chiroubles, Fleurie et Moulin-à-Vent, dans une démarche de viticulture saine et durable (HVE). Installé sur les hauteurs, le domaine offre un cadre remarquable avec vue sur le Mont Brouilly, reflet d’un terroir chargé d’histoire.