CHF 54.00Le prix initial était : CHF 54.00.CHF 49.00Le prix actuel est : CHF 49.00. / Bouteille
LE VIN
Puissance, profondeur et élégance d’un grand vin de garde
Cuvée emblématique du Domaine de la Mordorée, La Reine des Bois incarne la richesse et l’intensité des plus grands Châteauneuf-du-Pape rouges. Ce vin séduit par sa concentration remarquable, sa densité en bouche et ses arômes complexes de fruits noirs bien mûrs, d’épices et de garrigue.
Issu d’un assemblage de Grenache, Syrah, Mourvèdre, Counoise et Vaccarèse, il puise sa force dans un terroir exceptionnel : le plateau de la Crau, aux sols argilo-siliceux riches en galets roulés, baigné de soleil et balayé par le mistral.
Cultivé selon les principes exigeants de l’Agriculture Biologique et de la Biodynamie Demeter, le vignoble fait l’objet d’un tri manuel rigoureux, garantissant une qualité optimale dès la vendange.
La vinification naturelle repose sur l’usage de levures indigènes, avec éraflage, foulage et une longue macération jusqu’à 30 jours, pour extraire toute la richesse du fruit. L’élevage s’effectue en barriques (20%) et en cuves (80%), assurant équilibre et élégance.
Un vin de caractère, à grand potentiel de garde, parfait pour sublimer les mets raffinés et les viandes de caractère.
LE DOMAINE
Fondé en 1986 par Francis et Christophe Delorme, il s’étend sur 42 hectares dans le sud de la Vallée du Rhône, couvrant de prestigieuses appellations comme Tavel, Lirac et Châteauneuf-du-Pape.
Aujourd’hui dirigé par Madeleine et Ambre Delorme, il perpétue une vision exigeante, engagée pour la qualité, la biodiversité et la biodynamie (certification Demeter depuis 2020). Chaque cuvée porte un nom poétique inspiré de la bécasse, emblème du domaine. Les vins sont reconnus pour leur finesse, leur profondeur et leur parfaite expression des terroirs. La Mordorée, c’est l’alliance de la passion, de la nature et de l’excellence.
