Chateau Montrose

Résultat d’une sélection minutieuse à chaque étape de sa production, du vignoble au chai, ce Grand Vin de Cabernet Sauvignon incarne parfaitement l’appellation “Saint-Estèphe” : structuré, tannique, tout en conservant la finesse et l’élégance caractéristiques d’un Grand Cru Classé. Avec le temps, il développe un bouquet subtil et complexe. Reconnu pour son exceptionnel potentiel de vieillissement.

Élevé pendant 18 mois dans 60 % de barriques neuves en chêne français, le Grand Vin représente entre 35 et 40 % de la production totale du Château Montrose.

Les cépages
→ Cabernet Sauvignon (67%)
→ Merlot (29%)
→ Cabernet Franc (4%)

Propriété des frères Martin et Olivier Bouygues depuis 2006, le Château Montrose est une référence emblématique parmi les grands vins de Saint-Estèphe. Ce Second Cru Classé en 1855 veille sur l’un des plus beaux terroirs du Médoc.

Le vignoble du Château Montrose s’étend sur 95 hectares de vignes. Ce vaste vignoble d’un seul tenant constitue une rareté sur un terroir considéré comme un « noyau d’élite ». Situé non loin de l’estuaire de la Gironde, le vignoble du Château Montrose est implanté sur des terrasses de graves mélangées à du sable en surface tandis que le sous-sol est de nature argileuse.