Blanc de Blancs

La fraîcheur et la vitalité étant les maîtres mots du style Lanson, la création du Blanc de Blancs s’est imposée comme une évidence pour Hervé Dantan, Chef de Caves de la Maison. L’assemblage des meilleurs Crus de deux régions très différentes offre un équilibre unique au vin : la Côte des Blancs produisant des raisins fins et élégants et la Montagne de Reims donnant des raisins charnus et riches.

Le Blanc de Blancs rassemble toutes les caractéristiques d’un grand Chardonnay. La délicatesse et la finesse sont réhaussées par une finale très pure, minérale, et par la fraîcheur identitaire du style Lanson. Champagne de gastronomie, sa texture ample et sa finale persistante s’allieront parfaitement à des mets frais, minéraux et iodés.

« Le Blanc de Blancs est l’illustration parfaite de l’identité Chardonnay de la Maison Lanson, alliant la délicatesse et la minéralité de la Côte des Blancs à la richesseet la générosité de la Montagne de Reims. » Hervé Dantan, Chef de Caves

Fondée en 1760, Lanson est la quatrième plus ancienne Maison de Champagne.

Le style unique et authentique de leurs Champagnes repose sur 4 piliers immuables :
– une sélection méticuleuse des Crus ;
– une vinification selon le principe originel de la Champagne ;
– une collection rare de vins de réserve;
– une maturation prolongée en Caves.