C des Carmes Haut-Brion

Un vin rouge d’exception issu de l’appellation Pessac-Léognan, composé majoritairement de Merlot, avec des touches subtiles de Cabernet Sauvignon et de Petit Verdot. Ce vin présente une palette aromatique élégante, mettant en avant le fruit dans toute sa splendeur. Il se distingue par sa jeunesse croquante, qui évolue avec le temps vers une complexité plus riche et nuancée, tout en conservant un équilibre remarquable.

Situé au cœur de la capitale mondiale du vin, Château Les Carmes Haut Brion est un véritable joyau niché dans un écrin de verdure. Depuis fin 2010, la famille Pichet en est propriétaire et a entrepris d’importants travaux pour sublimer les crus et la propriété d’une dizaine d’hectares. Un chai ultramoderne conçu par Philippe Starck et des cuves décorées par des artistes contemporains ont été créés pour ajouter une touche de modernité à ce vignoble urbain. En 2011, Patrice Pichet a également acquis des vignes en dehors de Bordeaux pour élaborer une deuxième étiquette, car la propriété ne pouvait pas s’agrandir sans accueillir un petit frère.

Ce vin, tout en délicatesse et en puissance, est prêt à être apprécié dans sa jeunesse, mais promet de belles évolutions avec le temps.