Château de Fieuzal

Il est à la fois élégant et puissant. Ce vin est issu d’un assemblage de Cabernet Sauvignon, de Merlot, de Cabernet Franc et de Petit Verdot, avec une prédominance de Cabernet Sauvignon.

Les raisins sont récoltés manuellement et triés soigneusement avant la vinification. La fermentation se fait dans des cuves en acier inoxydable, avec une macération prolongée pour extraire les tanins et les arômes. Le vin est ensuite élevé en fûts de chêne français pendant environ 18 mois.

Château de Fieuzal est un domaine viticole situé à Léognan, dans l’appellation Pessac-Léognan. Le château a été fondé au XVIIIe siècle.

Le vignoble de Château de Fieuzal s’étend sur environ 75 hectares, avec des sols composés de graves et d’argile. Château de Fieuzal est également engagé dans une agriculture respectueuse de l’environnement, en utilisant des pratiques durables et biologiques dans la production de ses vins. Le domaine est membre de la certification environnementale Terra Vitis.

Château de Fieuzal a une robe profonde et intense, avec des arômes complexes de fruits rouges mûrs, d’épices, de tabac et de cuir. En bouche, il est élégant et puissant, avec des tanins soyeux et une belle longueur en bouche.