Messorio

Un 100 % Merlot de Toscane !

Messorio, produit par Le Macchiole, est un vin qui reflète avec éloquence les caractéristiques du millésime, offrant ainsi un aperçu précis de son potentiel à la fois pour une dégustation immédiate et un vieillissement en cave à long terme.

Dans le cas du Messorio 2017, le vin se distingue particulièrement par sa structure robuste et ses tanins parfaitement intégrés, résultant d’une combinaison habile de fruits concentrés et d’un élevage judicieux en fût de chêne. Au palais, il révèle un noyau dense de fruits noirs soutenu par des notes de caramel, de cassonade, d’épices et de confitures crémeuses de mûres.

Le cœur de cette propriété bat au rythme de l’homme et de son activité. C’est Eugenio qui a initié ce projet viticole, donnant naissance à Le Macchiole grâce à sa détermination et sa passion. Malgré sa disparition prématurée, son rêve persiste. Cinzia, sa femme, soutenue par l’œnologue Luca D’Attoma, a décidé de continuer cette aventure. Après des années d’efforts, les vins de la propriété sont aujourd’hui acclamés par la critique. Le travail ici se concentre principalement dans les vignes, avec une philosophie basée sur le respect des cycles naturels de la vie, une approche qui se reflète également dans la vinification des grands vins italiens.