Dézaley Grand Cru

Le Dézaley Grand Cru Sous Chapotannaz – Ponnaz & Fils exprime toute la noblesse du terroir de Lavaux. Ce chasselas d’exception mêle arômes de fruits mûrs, fleurs blanches et pierre à fusil. Sa bouche ample et minérale offre une finale longue et élégante. Parfait avec volailles truffées, poissons fins ou fromages de caractère.

Collaboration Ponnaz & Fils x Cave Royale

Installé à Cully depuis 1904, le Domaine Ponnaz & Fils incarne la tradition des vignerons-encaveurs du Lavaux, où le savoir-faire se transmet de génération en génération. Le domaine s’étend sur quatre hectares de vignes répartis sur plusieurs localités de cette région viticole emblématique, inscrite au patrimoine mondial de l’UNESCO.

De la vigne à la bouteille, la famille Ponnaz maîtrise chaque étape du processus vinicole, alliant respect du terroir et exigence de qualité. Ancrés dans une démarche durable, les vins sont cultivés selon le label VITISWISS, garantissant une production intégrée et respectueuse de l’environnement.

Fiers de leur héritage familial et de la richesse du Lavaux, les Ponnaz perpétuent une viticulture sincère et passionnée, donnant naissance à des vins expressifs, équilibrés et fidèles à leur terroir.