Rot
Terrazas de los Andes

Terrazas Malbec Reserva

Mendoza

Jahrgang

2021

Inhalt

75cl

Farbe

Rot

Verpackung

Karton mit 6

Flaschengröße

Flasche

CHF 19.90 / Flasche

Identität

Reserva Malbec ist eine Mischung aus den emblematischen Terroirs des Weinguts, die den Signatur-Weinbereitungsstil von Terrazas widerspiegelt. Die Trauben jedes Weinbergs haben einzigartige Aromen, die von der Höhe und dem Boden jeder Parzelle geerbt wurden. Zusammengefügt zu Reserva werden diese Aromen zu Facetten eines geschichteten und komplexen Ausdrucks des Terroirs von Mendoza.


Assemblage

100 % Malbec von mehreren Weinbergen, die zu 100 % dem Weingut gehören: Paraje Altamira (1.100 m), Eugenio Busto (1.020 m), Los Chacayes (1.200 m / 3.937 ft) und Las Compuertas (1.070 m).


Vinifizierung

Jeder Weinberg und jede Unterparzelle wird bei perfekter Reife geerntet, wobei die aromatische und natürliche Frische bewahrt wird. Alle werden getrennt vinifiziert, um die Weinbereitung sorgfältig an das Profil der Trauben anzupassen. Die präzise und schonende Mazeration fördert Ausgewogenheit und Finesse. Die Zusammenstellung so vieler ausdrucksstarker Malbec-Komponenten sorgt für Nuancen in der Nase und am Gaumen und ergibt einen komplexen und eleganten Wein. Reserva Malbec reift 12 Monate in französischen Eichenfässern und anschließend mindestens sechs Monate in der Flasche.


Style

Fruchtig und frisch mit subtilen Nuancen. Ausgewogenheit und Eleganz prägen diesen Wein von Anfang bis Ende. Lagerpotenzial: 10 Jahre.


Speisen- und Weinpaarungen

Ideal zu rotem Fleisch und Wild, vor allem gegrillt. Passt hervorragend zu gereiftem Käse und Nudeln mit Tomatensoße.