SanZeno Classico Riserva Merlot

Le SanZeno Classico porte le nom du saint patron de la commune de Lamone, près de la ville de Lugano. Les raisins soigneusement sélectionnés sont ensuite vinifiés au cours d’une longue macération, à laquelle ce vin doit son caractère particulier, élégant et aristocratique. Depuis 1978, SanZeno Classico est fièrement l’ambassadeur des caves Tamborini.

Couleur : Rouge rubis profond avec des reflets grenat.

Bouquet : Intense et complexe, avec des notes fruitées et fraîches d’eucalyptus accompagnées de nuances épicées et balsamiques.

Bouche : Bonne épaisseur, harmonieuse, les notes aromatiques perçues au nez sont confirmées en bouche, bonne maturation et développement de la complexité aromatique.

Accords : plats de viande forte, fromages de lait de vache à pâte moyenne et semi-dure, saucisses fraîches et plats de pâtes.

Depuis plus de 100 ans, la famille Tamborini s’est façonné un nom dans le vin au Tessin. Tout d’abord, en important des vins italiens. Puis, en produisant également ses propres crus et en exploitant un B&B doté d’un restaurant.

Les vignobles du domaine, cultivés directement par l’entreprise, s’étendent sur une superficie d’environ. 27 ha. En plus des raisins provenant de ses propres vignobles, Tamborini achète des raisins provenant de plus de 70 vignerons locaux.