Vieux Château Certan

Le Vieux Château Certan 2024, arborant une profonde teinte rubis, se distingue par une alliance délicate entre un toucher velouté et une pureté aromatique rare, le tout soutenu par un bel équilibre. À la dégustation, ce grand vin de Pomerol révèle des notes de fruits rouges mûrs, des touches épicées et une légère nuance florale, offrant une complexité et une richesse en bouche. La structure tannique est soyeuse, apportant une sensation d’onctuosité qui persiste dans une finale longue et harmonieuse.

Vieux Château Certan, l’un des domaines les plus anciens et prestigieux de Pomerol, est géré par la famille Thienpont depuis plus d’un siècle. S’étendant sur 14 hectares d’un seul tenant, le vignoble bénéficie de sols fertiles et d’une attention rigoureuse. Le millésime 2024 a été marqué par un hiver doux et humide, suivi d’un printemps frais avec des risques de gel localisés et une pression mildiou maîtrisée. L’été, alternant chaleurs modérées et épisodes pluvieux, a favorisé un bon équilibre dans le développement de la vigne. La vinification inclut une cuvaison d’environ trois semaines, une extraction délicate, et un élevage en barriques dont deux tiers sont neuves, produisant un assemblage composé de 82% de merlot et 18% de cabernet franc. 71 % de merlot, 20 % de cabernet franc et 9 % de cabernet sauvignon