Château Palmer

Le Château Palmer est une véritable star de l’appellation Margaux, située sur la rive gauche de Bordeaux. Ce domaine prestigieux, ayant commencé sa conversion en biodynamie en 2009 et complété en 2014, continue de forger sa légende sous la direction de Thomas Duroux. Réputé pour ses millésimes mythiques, Château Palmer reste un modèle d’excellence et d’innovation dans le monde viticole.

Le Château Palmer 2023 incarne parfaitement l’harmonie et la fraîcheur d’un grand vin de Margaux. Issu d’un terroir exceptionnel à proximité de l’estuaire de la Gironde, ce millésime bénéficie d’un encépagement unique dans le Médoc, composé de 50% de cabernet sauvignon, 46% de merlot, et 4% de petit verdot. L’année 2023, marquée par un hiver frais et humide et un printemps instable, a vu une floraison homogène et des rendements généreux. Les périodes de chaleur en été ont favorisé une maturation optimale des raisins. Les vendanges, débutées le 11 septembre, ont été ajustées pour garantir des conditions idéales, permettant à ce millésime de refléter toute la finesse et l’équilibre typiques des vins du Château Palmer.