Le Clarence de Haut-Brion

Clarence de Haut-Brion 2019 – L’héritage d’un Premier Grand Cru

Second vin du mythique Château Haut-Brion, Le Clarence de Haut-Brion 2019 incarne à merveille l’esprit de ce Premier Grand Cru Classé : élégance, profondeur et régularité exceptionnelle.

Né sur les graves multicolores de Pessac-Léognan, ce 2019 marque un millésime symbolique : le 96ᵉ vin signé par la famille Delmas, dernier millésime du père de Jean-Philippe Delmas après 43 vendanges. Une page d’histoire en bouteille.

Dans cette année chaude et lumineuse, les vendanges ont révélé des raisins d’une maturité parfaite.
L’assemblage, dominé par le merlot (72,8%) et complété par le cabernet franc et le cabernet-sauvignon, donne un vin charmeur et structuré.

À la dégustation

• Robe : rouge profond, éclatante.

• Nez : immédiat et expressif, marqué par de beaux fruits rouges.

• Bouche : matière savoureuse, tanins serrés, mais enrobés, belle allonge fraîche et élégante.

Un vin à la fois accessible, jeune et doté d’un superbe potentiel d’évolution.
Parfait pour les amateurs de Bordeaux racés… et pour toute cave digne de ce nom.

S’étendant sur un terroir exceptionnel de 51 hectares au cœur de Pessac, le Château Haut-Brion veille avec soin sur ses vignobles. La majeure partie, soit 48 hectares, est consacrée aux cépages rouges tels que le merlot, le cabernet-sauvignon, le cabernet franc et le petit verdot. Les 3 hectares restants sont exclusivement dédiés aux cépages blancs, notamment le sémillon, le sauvignon blanc et le sauvignon gris.

Fier de son héritage bâti au fil de cinq siècles, le Château Haut-Brion se distingue en tant que plus ancien des Grands Crus de Bordeaux, et il est unique en son genre en étant situé en dehors du Médoc. En tant que Premier Cru Classé de 1855, il arbore un statut prestigieux, renforcé par son histoire viticole qui précède celle de nombreux autres crus médocains. Récemment, sous la propriété du Prince Robert de Luxembourg, le domaine a révélé des références écrites datant du 21 janvier 1521, offrant un éclairage fascinant sur la longévité et la renommée de ce joyau viticole. Ces découvertes historiques, consignées dans des manuscrits aux Archives départementales de la Gironde, inscrivent Haut-Brion dans les annales du vin, avec même une mention dans le livre de cave du roi Charles II en 1660.