Petit F...

Le Petit Fumé ou maintenant Le Petit F…  est un Pouilly Fumé très flatteur, vif avec une belle attaque.

Cette cuvée Petit F… est une belle introduction au style des vins de la maison, des vins précis et ciselés qui ne manquent pas de fraîcheur et de personnalité.

Cépages : 100% Sauvignon.

Michel Redde et fils est un domaine historique de Pouilly. Le vignoble s’étend sur 42 hectares, principalement planté en sauvignon (dont le nom local est Fumé de Pouilly). La 3ᵉ génération aux commandes du domaine élabore des Pouilly Fumé de garde, frais et puissants.

La famille Redde est une très ancienne famille de Pouilly. Les origines vigneronnes remontent à 1630. Mais c’est avec Michel Redde que commence véritablement l’histoire du domaine. Dans les années 1950 : il agrandit l’exploitation et construit un caveau de dégustation, “La Moynerie” en bordure de la célèbre Nationale 7.