Château de Camensac

Sous la direction de Céline Villars-Foubet et Jean-Pierre Foubet, le Château de Camensac incarne l’élégance et la rigueur du Haut-Médoc. Né d’un assemblage de Cabernet Sauvignon (57%) et Merlot (43%), le millésime séduit par sa finesse et son équilibre parfait entre structure et onctuosité.

Au nez, des notes de cerise, cèdre et poivre noir ; en bouche, une matière souple relevée par des touches de tabac et de menthe fraîche.
Un vin racé, accessible aujourd’hui mais promis à une belle garde jusqu’en 2045.

Depuis 2005, la famille Merlaut est fière de posséder le Château de Camensac, situé au cœur du Haut-Médoc depuis le XVIIIᵉ siècle. Sous la gestion de Céline Villars Foubet et de son mari Jean-Pierre Foubet, ce 5ᵉ Grand Cru Classé de 1855 a bénéficié d’importants investissements, permettant ainsi au domaine d’être à la hauteur de son prestige.

Aujourd’hui, le Château de Camensac s’affirme comme une référence incontournable de la place de Bordeaux, offrant un rapport qualité-prix des plus attractifs.

Le vignoble du Château de Camensac s’étend sur 86 hectares, et constitue une référence incontournable parmi les vins du Haut-Médoc. Il repose sur deux types de sols distincts: les graves günziennes, caractéristiques de la région de Saint-Julien, et les graves villefranchiennes, typiques de la région de Pessac-Léognan. Cette combinaison unique de sols confère aux vins du domaine leur singularité et leur caractère distinctif.