Gevrey-Chambertin - Vieilles Vignes

Das Weingut ist der Höhepunkt des Burgunds und wird von Vincent Geantet und seinem Sohn Fabien mit Bravour geleitet. Sie bringen die Vielfalt der Lagen von Gevrey-Chambertin auf 13 Hektar, die in der Appellation zerstückelt sind, ans Licht. Die talentierte Hand von Vincent Geantet kommt in seinen Haute-Couture-Cuvées wunderbar zum Ausdruck, die mit Feinheit und Konzentration die ganze Subtilität und Zartheit der großen Pinot-Noir-Weine der Côte de Nuits liefern.

Ein moderner Gevrey Chambertin, der sofort zugänglich ist, obwohl diese Flasche noch unter dem Fuß ist! Nach der Belüftung gibt er sich süffig, präsentiert viel Fülle im Mund, der Auftakt ist lebhaft und frisch, dann folgt ein gut mundgerechter Körper, gut eingebundene Tannine und ein energischer, von Gewürzen getragener Abgang…