Rot
Clos des Papes

Clos des Papes - Châteauneuf-du-Pape

Châteauneuf-du-Pape

Jahrgang

2020

Farbe

Rot

CHF 104.00CHF 453.00 / Doppelmagnum, Flasche, Magnum

DER WEIN

Der Clos des Papes rouge 2020 ist ein Châteauneuf-du-Pape, der aus alten Reben im Alter von 50 bis 80 Jahren gewonnen wird. Er wurde 15 Monate in Holzfässern ausgebaut. Er wurde nicht gefiltert, sondern nur mit Eiweiß verklebt. Es ist ein kräftiger und strukturierter Châteauneuf-du-Pape, der für eine lange Lagerung gebaut ist. Die Erträge sind mit 22 hl/Hektar gering.

Die Mischung besteht immer aus 55% Grenache, 30% Mourvèdre, 10% Syrah und 5% Counoise, Vaccarèse und Muscardin. Dieser Wein gilt als einer der großen Weine der Region Rhône-Tal und ist bei Weinliebhabern auf der ganzen Welt sehr beliebt.


DAS WEINGUT

Der Clos des Papes ist ein Weingut in Châteauneuf-du-Pape. Es wurde 1896 von Paul Avril, einem Apotheker mit einer Leidenschaft für den Weinbau, gegründet. Heute wird das Weingut von der fünften Generation der Familie geleitet.

Das Weingut erstreckt sich über 32 Hektar und ist mit mehreren traditionellen Rebsorten aus der Region des Rhônetals bepflanzt, darunter Grenache, Syrah, Mourvèdre, Cinsault, Vaccarèse, Cunoise und Muscardin. Die Weinberge werden mit umweltfreundlichen Methoden bewirtschaftet.

Sein roter Châteauneuf-du-Pape ist einer der emblematischsten Weine der Region. Er wird unter Einhaltung der lokalen Traditionen hergestellt, mit einer langen Weinbereitung und Reifung in Eichenfässern.


DIE DEGUSTATION

Ein Wein von großer Finesse, ausgewogen und elegant. Weniger kräftig als 2019, ist der Jahrgang 2020 ein Lagerjahrgang, der auch in seiner Jugend zugänglich bleibt. Die Tannine sind seidig und werden von Aromen roter Früchte, Kirsche, Himbeere, aber auch von Gewürzen begleitet. Am Gaumen bestätigt sich die Fruchtigkeit, begleitet von Lakritznoten.