Ciroc Pineapple Vodka

En 2003, la vodka Ciroc a été introduite par le groupe Diageo aux Etats-Unis et commercialisée par le célèbre rappeur P. Diddy. Malgré son jeune âge, la vodka a déjà acquis un statut culte. Ce n’est probablement pas seulement en raison de publicités stratégiques intelligentes, mais aussi en raison des ingrédients plutôt inhabituels (pour une vodka). Elle n’est pas produite à partir de céréales, mais à partir de raisins Mauzac Blanc de la région de Gaillac et d’Ugni Blanc de la région de Cognac en France. Le jus de raisin est extrait et fermenté à froid, suivi d’une quintuple distillation, dont la dernière étape se déroule dans un alambic traditionnel en cuivre d’Armagnac. La vodka Ciroc Pineapple – le nom et le design l’indiquent déjà – est en outre aromatisée avec des extraits d’ananas. Parmi les créations de cocktails possibles avec cette vodka aromatisée, citons La Piña (mélangée avec du jus d’ananas) et la Piña Colada (mélangée avec de l’eau de coco, du jus de citron vert, du sirop et du club soda).