Sherry Oak 30 ans d'âge, sortie 2023

The Macallan Sherry Oak Collection, incarnée ici par le Sherry Oak 30 Years Old, est un voyage sensoriel intemporel. Vieilli dans des fûts de chêne européen assaisonnés au sherry à Jerez de la Frontera, en Espagne, ce single malt révèle toute la richesse et la profondeur de la tradition Macallan.

Le photographe Erik Madigan Heck livre une interprétation visuelle unique de ce whisky d’exception, capturant ses notes de figues confites, chocolat orange et une subtile touche de cannelle. Les tons chauds d’ambre et d’acajou reflètent la robe profonde et lumineuse de ce single malt.

Une expérience artistique et sensorielle

Erik Madigan Heck, artiste contemporain se définissant comme peintre utilisant la photographie, explore la beauté et la nature à travers sa série de clichés abstraits réalisés au domaine Macallan. Ses photographies célèbrent la maîtrise et l’élégance de la Sherry Oak Collection, offrant un regard unique sur le vieillissement et la complexité aromatique de chaque fût.

L’excellence de The Macallan

Chaque fût de la collection Sherry Oak illustre l’engagement exceptionnel de The Macallan pour l’art du bois et du spiritueux depuis 1824. Sélectionnés, façonnés et toastés avec rigueur par le Master of Wood, ces fûts contribuent au goût, à la couleur naturelle et aux arômes distinctifs de ce single malt d’exception. Le whisky reste ensuite à maturer, intact dans ces mêmes fûts, jusqu’à atteindre la perfection caractéristique d’une expression Macallan.

Le Sherry Oak 30 Years Old est ainsi l’expression ultime du savoir-faire et de la recherche de l’exception, pour les amateurs de single malt d’exception et de découvertes sensorielles uniques.

The Macallan a été l’une des premières distilleries en Écosse à obtenir une licence légale. Depuis lors, elle a bâti une réputation en tant que l’un des meilleurs single malts au monde. La création de The Macallan s’appuie sur les influences essentielles de l’Espagne, de l’Amérique du Nord et de l’Écosse, ainsi que sur leurs matières premières naturelles respectives, combinées à des méthodes traditionnelles et à un artisanat de qualité.