Vin Rouge

Volnay 1ᵉʳ cru En Caillerets

Bourgogne - Côte de Beaune - Volnay 1ᵉʳ cru

Millésime

2017

Contenance

75cl

Couleur

Rouge

Conditionnement

Carton de 6

CHF 70.00 / Bouteille

LE VIN

Un vin rouge issu à 100% de Pinot Noir. Cultivé sur un terroir argilo-calcaire exceptionnel, ce vin séduit par sa pureté minérale et fruitée, reflet du sud de l’appellation Volnay. Vinifié avec soin et élevé 15 mois en fûts de chêne (30% neufs), il offre un bouquet fruité, frais et juteux.


LE DOMAINE

→ Un terroir d’exception
Le Domaine de La Pousse d’Or possède 7 grands crus et 11 premiers crus, dont 3 monopoles, répartis entre les prestigieuses appellations de la Côte de Beaune et de la Côte de Nuits.

→ Approche biodynamique
Le domaine met un point d’honneur à cultiver ses vignes en biodynamie, en favorisant des pratiques respectueuses de l’équilibre naturel. La vinification longue et douce, ainsi que l’élevage sur lies, permettent de sublimer les cépages uniques que sont le Pinot Noir et du Chardonnay.

→ Vignobles prestigieux
Avec environ 17 hectares en exploitation sur des parcelles situées dans des communes emblématiques telles que Gevrey-Chambertin, Volnay, Chambolle-Musigny, Pommard, et Puligny-Montrachet, garantissant ainsi une diversité et une qualité exceptionnelles.