Maison Solignac : la vodka élue meilleure au monde, disponible chez Cave Royale

Et si la meilleure vodka du monde venait… de Charente-Maritime ?
En 2024, la Maison Solignac a créé la surprise en décrochant la note exceptionnelle de 99/100 au prestigieux IWSC (International Wine & Spirit Competition), un score rarissime qui la place parmi les références absolues du monde des spiritueux.

Bonne nouvelle pour les amateurs suisses : Cave Royale devient le distributeur officiel de la Maison Solignac en Suisse.

Une vodka née d’un projet audacieux

À Brie-sous-Archiac, en plein cœur de la Charente, Pierre Solignac s’est lancé un pari fou : réinventer la vodka gastronomique telle qu’elle était servie à la table des tsars au XVIIIe siècle.
Inspiré par des archives découvertes lors d’un séjour en Russie, il a redonné vie à des recettes anciennes où la vodka n’était pas un simple alcool neutre, mais une boisson noble, infusée de saveurs et pensée pour accompagner la gastronomie.

L’art de la distillation lente

Là où les grandes productions industrielles privilégient la vitesse, la Maison Solignac fait le choix de la patience et du savoir-faire artisanal :

distillation lente, à basse température
utilisation d’un alambic charentais unique, conçu sur-mesure
matières premières locales, dont le seigle et le lait de Surgères

Résultat : une vodka plus ronde, plus soyeuse, aux arômes subtils et élégants.

Un prix d’excellence : 99/100 au IWSC

En 2024, la vodka Solignac Initiale a impressionné les jurés internationaux :
→ douceur biscuitée
→ notes de miel et de caramel
→ touches épicées de poivre noir
→ une finale longue et crémeuse

Une dégustation qui rappelle que la vodka peut être un grand spiritueux de table, au même titre que le vin ou le cognac.

Trois expressions à découvrir

La gamme Solignac propose aujourd’hui trois cuvées raffinées, pensées pour la gastronomie :

Initiale : pure et élégante, idéale avec du caviar, des poissons crus ou simplement en dégustation.
Citron & Lait : fraîche et gourmande, parfaite pour accompagner un dessert citronné ou une pâtisserie légère.
Cumin des prés : épicée et originale, sublime avec du chocolat noir ou du saumon fumé.

Comment déguster la vodka Solignac ?

Oubliez le congélateur !
La vodka Solignac se savoure entre 6 et 8 °C, comme un grand vin blanc. Cette température révèle pleinement ses arômes délicats, sans les anesthésier.

C’est une vodka de table, une vodka à partager, une vodka à redécouvrir.

Découvrez les recettes de cocktails à la Vodka Solignac ici.

Cave Royale, distributeur officiel en Suisse

Avec l’arrivée de la Maison Solignac dans son catalogue, Cave Royale confirme son rôle d’ambassadeur des vins et spiritueux d’exception. Les amateurs suisses peuvent désormais accéder à cette vodka unique, élue meilleure vodka au monde en 2024.

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