Petrus
Légende absolue du vignoble bordelais, Petrus est bien plus qu’un vin : c’est un mythe. Situé sur le point culminant de l’appellation Pomerol, ce domaine doit sa réputation mondiale à un terroir unique composé exclusivement d’argiles bleues millénaires. Ici, le Merlot règne en maître absolu, atteignant une concentration, une richesse veloutée et une complexité aromatique inégalées, mêlant la truffe, la violette et les fruits noirs. Sous la direction de la famille Moueix et le savoir-faire historique de l’œnologue Jean-Claude Berrouet (puis de son fils Olivier), Petrus produit des vins d’une régularité phénoménale, capables de traverser les décennies avec une grâce inouïe. Rare, précieux et intemporel, il demeure le vin le plus convoité et le plus prestigieux de la rive droite.
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