*(hors primeurs, mises en marché et actions en cours)
Château Giscours
France - Bordeaux
→ Troisième Grand Cru Classé 1855 de l’appellation Margaux
→ 95 hectares de vignes sur des croupes de graves garonnaises
→ Vinification de précision pour des vins alliant structure, élégance et grand potentiel de garde
Situé au cœur de l'appellation Margaux, le Château Giscours est l’un des noms les plus emblématiques du Médoc. Ce Grand Cru Classé de 1855 incarne l’excellence bordelaise par son histoire séculaire, ses terroirs d’exception et ses vins racés à l’allure intemporelle. Aujourd’hui, entre respect du patrimoine et innovations techniques, Giscours incarne avec brio l’art du grand vin de Margaux.
Une histoire de visionnaires
Les origines du Château Giscours remontent à 1552, date à laquelle Pierre de Lhomme, riche marchand bordelais, plante les premières vignes sur ces terres. Au XIXᵉ siècle, les familles Promis, Pescatore et Cruse élèvent Giscours au rang des grandes propriétés viticoles grâce à des restructurations visionnaires et des investissements ambitieux. Le domaine est consacré en 1855 comme Troisième Grand Cru Classé.
Au XXe siècle, Nicolas Tari puis Éric Albada Jelgersma redonnent un nouvel élan à la propriété. Ce dernier modernise en profondeur les infrastructures, affine la conduite du vignoble et positionne Giscours au sommet de l’appellation. Aujourd’hui, la famille Jelgersma perpétue cet héritage avec une philosophie de précision, de durabilité et d’excellence.
Un terroir d’exception au cœur de Margaux
Le vignoble de 95 hectares repose sur trois croupes graveleuses naturelles, situées entre 12 et 21 mètres d’altitude. Ces sols filtrants, composés de graves garonnaises profondes, offrent un drainage idéal et une régulation thermique parfaite pour les cépages bordelais. Le cabernet sauvignon domine, accompagné de merlot, cabernet franc et petit verdot.
Le climat tempéré océanique de Margaux, adouci par la proximité de la Garonne, favorise une maturation lente et régulière des baies. Une partie du vignoble est conduite en agriculture biologique. Chaque parcelle est travaillée avec soin, dans un souci constant de respect du vivant, de biodiversité et de performance durable.
Des vins au style pur et intemporel
Les vendanges sont manuelles, menées de façon parcellaire et à maturité optimale. Les raisins subissent un double tri, optique et manuel, puis une vinification douce en cuves inox ou béton. L’extraction est mesurée pour préserver le fruit et la finesse du tannin. L’élevage s’effectue en barriques de chêne français pendant 12 à 18 mois selon le millésime.
Le Grand Vin Château Giscours se distingue par son élégance, sa trame tannique soyeuse et sa longueur. Il gagne en complexité avec le temps, et peut vieillir plusieurs décennies. Le Second vin, La Sirène de Giscours, offre un profil plus accessible, marqué par le fruit et la souplesse, parfait à déguster dans sa jeunesse.