Le Petit Lion du Marquis de Las Cases

• Une Identité à Part Entière : Introduit à partir du millésime 2007, Le Petit Lion n’est pas un second vin né de restes de vinification. Il a été créé par la famille Delon pour donner une voix spécifique aux parcelles plus jeunes du Clos de l’Enclos (le cœur historique du domaine), tout en conservant l’esprit aristocratique de la propriété.

• Le Climat du Grand Enclos : Il bénéficie du même terroir de graves exceptionnel que le Grand Vin, situé en bordure directe de l’appellation Pauillac et du Château Latour. L’influence régulatrice de la Gironde protège les vignes des excès climatiques et apporte une complexité géologique rare.

• L’Accessibilité du Mythe : Contrairement au Grand Vin, qui demande souvent plusieurs décennies pour s’ouvrir, Le Petit Lion est façonné pour se livrer plus rapidement, offrant aux amateurs l’occasion de goûter à la race de Las Cases sans attendre un quart de siècle.

Une Vinification Cousue Main

La famille Delon applique la même rigueur technique au Petit Lion qu’à son premier cru :

• La Singularité du Merlot : Alors que le Grand Vin fait la part belle au Cabernet Sauvignon, l’assemblage du Petit Lion intègre une proportion significative de Merlot (souvent autour de 40 à 50%). Ce choix apporte de la rondeur, de la chair et un soyeux immédiat qui tempèrent la puissance classique du domaine.

• Chai Ultra-Sélectif : Les raisins sont triés de manière drastique à la vigne et lors de la réception au chai. La vinification s’effectue dans des cuves de bois, de ciment et d’inox thermorégulées pour une extraction précise.

• Élevage de Prestige : Le vin est élevé en barriques de chêne français avec une proportion de bois neuf maîtrisée. Cela permet de structurer le vin tout en préservant le croquant de son fruit.

Expérience Sensorielle : Éclat du Fruit et Race Médocaine

À la dégustation, Le Petit Lion se révèle charmeur et d’une grande distinction :

• La Robe : Rouge pourpre profond, dense et brillant.

• Le Nez : Très expressif et gourmand. Il exhale des notes intenses de petits fruits noirs mûrs (cassis, mûre sauvage) et de cerise noire, délicatement entrelacées de notes de cèdre, de tabac blond et d’une fine trame de graphite (mine de crayon) propre au terroir.

• La Bouche : L’attaque est charnue et veloutée. Le vin déploie un milieu de bouche dense et sphérique grâce au Merlot, mais soutenu par une colonne vertébrale de Cabernets qui apporte de la fraîcheur et de l’élan. Les tannins sont fins et superbement polis.

• La Finale : Longue, fraîche et persistante, elle s’étire sur des notes fruitées et une élégante minéralité.

Accords Gastronomiques

Ce Saint-Julien de grande lignée s’accorde merveilleusement avec :

• Viandes Rouges : Un entrecôte marchande de vin, un rôti de bœuf en croûte ou une épaule d’agneau confite.

• Volailles de Caractère : Un canard colvert rôti aux cerises ou un pigeonneau aux petits légumes.

• Fromages : Un Brie de Meaux aux truffes ou des pâtes pressées peu affinées comme un Saint-Nectaire fermier.

Parmi les plus anciens domaines du Médoc, le Domaine de Léoville appartenait à certaines des familles nobles françaises les plus influentes avant d’être acquis par la famille Las Cases. Suite à la Révolution française, le domaine a été divisé entre 1826 et 1840 dans un esprit d’expropriation et de redistribution égalitaire. C’est alors que le Château Léoville Las Cases est né, héritant des 3/5 de la propriété originelle et de son cœur historique.

Depuis le XVIIe siècle, le terroir actuel du Grand Vin est resté au centre de cette terre d’exception. Pierre Jean, Adolphe et Gabriel de Las Cases se sont succédé à la tête du domaine jusqu’en 1900, année où Théophile Skawinski en a acquis une part et en est devenu le gérant. Depuis la fin du XIXe siècle, le Château est resté dans la même famille, aujourd’hui représentée par Jean-Hubert Delon, propriétaire unique du Château ainsi que du Château Potensac dans le Médoc et du Château Nénin à Pomerol.