Grattamacco

Ce vin représente le raffinement et l’équilibre d’un grand Bolgheri.

Les sols de grès calcaires, marnes, flyschs calcaires et argile blanche, le climat méditerranéen tempéré et les brises marines fréquentes de la région contribuent à la qualité exceptionnelle de ce terroir.

Les vignes, d’environ 25 ans d’âge moyen, sont cultivées avec des méthodes respectueuses de l’environnement, favorisant les faibles rendements et une production de haute qualité.

Grattamacco 2018 est issu d’un assemblage de cabernet-sauvignon (65%), de merlot (20%) et de sangiovese (15%).

Fondé en 1977, Grattamacco est le deuxième domaine né après le mythique Sassicaia de la Tenuta San Guido. Il est situé au cœur de l’appellation Bolgheri en Toscane. Le domaine est niché dans un cadre verdoyant et offre une vue panoramique sur la côte. Il bénéficie d’un climat sec tempéré par les brises marines de la mer Tyrrhénienne, créant des conditions idéales pour la production de grands vins.

Le domaine se réparti sur 18 hectares, avec des sols de grès calcaires, de marnes, de flyschs calcaires et d’argile blanc.

Les vignes sont âgées de 25 ans en moyenne et sont cultivées selon des méthodes respectueuses de l’environnement, offrant des rendements faibles et une qualité exceptionnelle.

Depuis 2002, Grattamacco est la propriété du groupe ColleMassari et est reconnu pour ses crus uniques, fidèles à la tradition des grands vins de Bolgheri. Les cépages bordelais sont associés au cépage toscan pour donner naissance à d’élégants vins raffinés.

Avec son élégance, son intensité aromatique mêlant habilement notes épicées et fruitées, sa finesse de tanins et sa persistance en bouche, ce vin ne manquera pas de vous charmer tout au long de la dégustation.