Almaviva
Central Valley - Puente Alto
Contenance | 75cl |
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Conditionnement | Caisse bois de 6 |
Couleur | Rouge |
Taille de bouteille | Bouteille |
LE VIN
Élevage de 20 mois en fûts de chêne français (100% neufs).
Cépages :
Cabernet-sauvignon, carménère, cabernet franc, petit verdot.
La robe est d’une intense couleur rubis. Pur et expressif, le nez mêle des arômes fruités (mûre, cassis, fraise des bois) et floraux (violette) à des notes d’encre, de vanille et de chocolat noir. Au fil de l’aération se dévoile une suave minéralité. Élégante et généreuse, la bouche séduit par son équilibre, sa vivacité et sa structure. D’amples tannins fins s’étirent jusqu’à une finale persistante et onctueuse.
LE DOMAINE
En 1997, la Baronne Philippine de Rothschild, alors Présidente de la société Philippe de Rothschild, et Don Alfonso Larrain, Président de Viña Concha y Toro, ont scellé un partenariat qui a donné naissance à Almaviva. Cette alliance visait à créer un vin franco-chilien exceptionnel, unissant le savoir-faire de la grande tradition viticole française à l’expression si singulière du terroir chilien.
Le nom du domaine puise son inspiration dans la littérature française, rendant hommage au personnage du Comte Almaviva de la pièce de théâtre de Beaumarchais, “Le Mariage de Figaro”.
Situé au cœur de la Maipo Valley, une région viticole prestigieuse du Chili aux paysages magnifiques, le domaine Almaviva se compose d’une maison de maître et d’une bodega. Ses 50 hectares de vignes s’épanouissent sur un terroir d’exception, abritant des cépages typiques de la région de Bordeaux, tels que le Cabernet Sauvignon, le Cabernet Franc et le Carmenère.
Almaviva a ainsi été le premier domaine chilien à adopter le concept du Château à la française.
Aujourd’hui, le domaine Almaviva est devenu une référence incontournable parmi les grands vins du Chili à travers le monde.