Château Roc de Cambes
Côtes de Bourg
Millésime | 2022 |
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Contenance | 75cl, 150cl, 300cl, 600cl |
Conditionnement | Caisse bois de 1, Caisse bois de 3, Caisse bois de 6 |
Couleur | Rouge |
Taille de bouteille | Bouteille, Magnum, Double-magnum, Impériale |
LE VIN
Une parfaite représentation de l’appellation.
Le fruit d’un assemblage de merlot à 75 %, le cabernet sauvignon à 20 % et le malbec à 5 %.
Un extraterrestre sur le territoire des Côtes-de-Bourg ! Un vin puissant, avec un nez dont la complexité et l’originalité sont assurées par les raisins ramassés à très grande maturité et l’important boisé, une bouche dense et plutôt voluptueuse. Vieillit très bien.
LE DOMAINE
Le vignoble de 12 hectares, exposé sud-sud-ouest sur un plateau dominant l’estuaire de la Gironde, bénéficie d’un bel ensoleillement tempéré par l’effet régulateur du fleuve. Sur le terroir argilo-calcaire les très vieilles vignes (âge moyen 45 ans), se répartissent entre merlot (85%) et cabernet-sauvignon (15%). Roc de Cambes est vinifié dans des cuves traditionnelles en béton.
Dans ce domaine comme au Tertre Roteboeuf, François Mitjaville voue un culte à la qualité à tout prix.
Les notes
Wine Advocate (Parker)
92-94