Château d'Yquem - CBO6

Château d’Yquem est à la fois un mythe, un miracle de la nature et un vin unique en son genre. Ouvrir une bouteille d’Yquem, c’est suspendre le temps et savourer l’instant avec ses proches. Sa couleur unique, ses arômes, son intensité, son équilibre le distinguent des autres grands vins. Dans sa jeunesse, dans son expression la plus exubérante, Yquem a un pouvoir de séduction universel, il touche le cœur, l’âme et les sens de chaque dégustateur, novice ou chevronné.

Situé au sud de Bordeaux, le Château d’Yquem fait partie des plus belles références parmi les grands vins de Sauternes. Niché au cœur des collines de l’appellation, ce légendaire Premier Cru Classé Supérieur jouit d’un terroir d’exception. Les 113 hectares du vignoble sont plantés sur une mosaïque de terroirs gravelo-sableux. Il donne naissance à des vins liquoreux mondialement recherchés.

Le Château d’Yquem 2020 séduit par son nez expressif aux notes florales de tilleul, d’églantier et par ses effluves de fruits évoquant la figue de barbarie, la mirabelle et l’abricot frais.

La bouche est un équilibre parfait entre fraîcheur et arômes solaires, rappelant la marmelade d’orange et la mandarine. La finale, longue et savoureuse, dévoile une élégante amertume zestée.