Château Pape Clément

“Mit ihrem rauchigen und würzigen Bouquet sind die Rotweine von bewundernswerter Qualität und sehr charakteristischer Weichheit. Der Wein ist gleichzeitig konzentriert, fein und harmonisch und zeigt eine ebenso breite wie präzise Aromenpalette. Die Tiefe und Länge des Abgangs sind außergewöhnlich. Die Qualität des Terroirs, die anhaltenden Bemühungen und die Dynamik haben Früchte getragen und Pape Clément auf ein Niveau gebracht, das dem der Premiers Crus sehr nahe kommt.” – Figaro Wein

Der Auftakt ist offen, rund und lieblich, sogar streichelnd. Intensive Aromen erinnern zunächst an die komplexen Eindrücke, die man in der Nase wahrgenommen hat. Man findet einen Duft von Leder und leicht verbranntem Holz sowie Röstnoten. Die Schönheit des Jahrgangs offenbart eher Eleganz als Volumen. Der Wein zeigt eine schöne aromatische Amplitude. Was den Abgang betrifft, so ist er von bemerkenswerter Eleganz.

Ein sehr frischer, langer, eleganter und tiefer Wein. Eine sehr schöne Struktur dieses Jahrgangs, die Sie bei der Ankunft der warmen Tage genießen können, zum Beispiel zu Gegrilltem!